Urodzony 27 stycznia 1964 roku w Kolnie, (w obecnym województwie podlaskim), w miasteczku leżącym na granicy styku trzech kultur - terenów dawnych Prus, Kurpi i Mazowsza. Lata młodości spędził przynależąc do harcerstwa oraz rozwijając swoje zainteresowania do matematyki i fizyki. Wpływ na zmianę zainteresowań miał, jak twierdzi doktor, czynnik żeński. Takim sposobem Jan Domitrz znalazł się na studiach medycznych na uniwersytecie w Białymstoku, jednak daleko mu było jeszcze do docelowej specjalizacji. Poprzez psychiatrię, na chirurgii kończąc, zainteresowała go odwieczna tajemnica czyli cud narodzin. Wybrał ginekologię i jak sam przyznaje, nie mógł trafić lepiej, gdy rozpoczął staż u “ojca” polskiego in vitro - prof Mariana Szamatowicza z którym do dzisiaj współpracuje również pod szyldem kliniki Artemida.